Especialidades

En nuestra carnicería tenemos nuestras especialidades, que llevan 30 años con nosotros y son productos naturales.

Carne Mechá
CARNE MECHÁ

Tenemos 3 tipos de carne mechá en diferentes tamaños: 
  • Pollo
  • Ternera 
  • Cerdo





CHORIZO Y MORCILLA DE GUISO
Chorizo y Morcilla

PINCHOS DE POLLO
Pinchitos de Pollo
  • Muslos
  • Pechuga









CHULETAS DE POLLO

Exclusivo en esta carnicería.


DELICIAS DE POLLO

Las delicias están aliñadas o adobadas. Exclusividad de la casa.

MANTECA DE CERDO COLORÁ

MANTECA COLORÁ CON TROPEZONES

PRINGÁ

HAMBURGUESAS DE POLLO 100%

HAMBURGUESAS DE POLLO A LA CARBONARA
Hamburguesas de Pollo a la Carbonara

HAMBURGUESAS DE TERNERA DE ÁVILA

CALDO DE PUCHERO CASERO


Preparación de Carnes

Preparamos la carne envasada o plastificada individualmente para su mejor conservación y facilidad para su negocio.

Carnes de Pollo

FILETES DE POLLO

Preparamos los filetes plastificados individuales en bandeja de 1 kilo. Peso de filete 70 gramos aproximadamente.
Filetes de Pollo

PECHUGAS ABIERTAS

Envasadas al vacío individuales. Aproximadamente 300 gramos/únidad.
Pechugas Abiertas

CHURRASCOS DE MUSLOS CONTRAMUSLOS

Lo tenemos aliñados y adobados con sabor a pinchitos. Peso de la unidad a 200 gramos aproximadamente.

Carnes de Cerdo

FILETES DE LOMO

Preparamos los filetes plastificados individuales en bandeja de 1 kilo. Peso de filete 50 gramos aproximadamente.

FILETES DE SOLOMILLO

Preparamos los filetes plastificados individuales en bandeja de 1 kilo. Peso de filete 50 gramos aproximadamente.
Filetes de Solomillo

FILETES DE ABANICOS IBÉRICOS

COSTILLAS DE PANCETA

Preparadas de 2 en 2 al vacío. Especiales para barbacoas y planchas.
Costillas de Panceta
CHURRASQUITOS DE CERDO

Envasadas al vacío individuales. Lo servimos aliñados o adobados con aliño de pinchito. Aproximadamente 200 gramos/únidad.
Churrasquitos de Cerdo

CHURRASCO DE CERDO

Envasadas al vacío individuales. Aproximadamente 300 gramos/únidad.
Churrasco de Cerdo

Ternera de Ávila

ENTRECOT DE ÁVILA

Envasados al vacío individuales. Aproximadamente 300 gramos/únidad.
Entrecot de Ávila

COSTILLAS CARNUDAS

Envasadas por kilos.
Costillas Carnudas

PEDACITOS JUGOSOS

Preparados de las zonas mas jugosas de la ternera. Envasados por kilos.










Productos Empanados

Tenemos una amplia gama de productos empanados, con frecuentes novedades y originalidad. Todos nuestros elaborados son caseros y con la mejor calidad para nuestros clientes.



QUESO FRITO

Delicioso queso que al morder se derrite en la boca. Se puede combinar con productos dulces como mermelada, cabello de ángel o cebolla caramelizada.
Queso Frito
VARIEDADES DE CROQUETAS

Tenemos las mejores croquetas caseras de Sevilla. Contamos con 4 tipos diferentes.
Croquetas

  • Croquetas de Pata negra. Hecha con exclusivo jamón ibérico.
  • Croquetas de Puchero. Al mejor estilo Andaluz.
  • Croquetas de Roquefort y Pollo. Con puro roquefort francés.
  • Croquetas de Espinaca y Queso de Cabra. Con un sabor intenso a queso de cabra.




MEDALLONES RELLENOS

Medallones Rellenos
Una de nuestras especialidades que nunca olvidarás. Cremoso sabor a queso de cabra fusionado con mermelada de frambuesa. 

Medallones Rellenos


FLAMENQUINES 

Flamenquines


Flamenquín con doble de queso cremoso. Especialidad para combinar con salsas dulces.

Flamenquines


LAGRIMITAS DE POLLO

Extraídas de muslos de pollos limpias de grasas con el aliño especial de la casa y rebosadas.


BOCADITOS DE CABRA

Un producto inigualable por su gran elaboración y sabor.


ALBONDIGAS DE POLLO

Único producto que se mantiene por su gran calidad desde nuestro comienzo. Compuesta 100% de carne de pollo y nuestro toque especial.


SERRANITOS IBÉRICOS REBOSADOS

Nuestro empanado con sabor a serranito ibérico.
Serranitos Ibéricos Rebosados


HAMBURGUESAS DE QUESO

Deliciosa hamburguesa de la casa rebosada y rellena de queso.



Especializado en preparación de tapas exclusivas para buscar un máximo rendimiento a su negocio. Fabricamos toda clase de tapas a petición del cliente. Para mas información contacte con nosotros. Tlfn: 954772752